Barbecue in pietra lavica dell’Etna con griglia centrale in ghisa.
Foku BBQ Ghisa è il barbecue evoluto della linea Foku dotato di griglia centrale in ghisa, pensato per chi desidera una cottura diretta più intensa, stabile e performante.
La struttura unisce pietra lavica dell’Etna e acciaio corten in un sistema di cottura outdoor progettato per lavorare con due modalità: al centro, la griglia in ghisa permette la cottura diretta alla brace; intorno, la pietra lavica trattiene il calore e lo rilascia progressivamente, creando una superficie naturale per la cottura indiretta.
La griglia in ghisa garantisce un calore più intenso e costante rispetto alla griglia in acciaio. È indicata per rosolature, cotture controllate e preparazioni che richiedono una superficie capace di mantenere bene la temperatura.
La piastra circolare in pietra lavica completa il sistema: accumula calore, consente di tostare, scaldare, rifinire le preparazioni e cucinare sulla pietra in modo naturale e conviviale.
Foku BBQ Ghisa è pensato per giardini, terrazze, dehors e spazi outdoor dove il barbecue non è solo uno strumento di cottura, ma un centro attorno al quale cucinare, servire e stare insieme.