
L’acciaio corten è uno dei materiali principali di Foku.
Insieme alla pietra lavica dell’Etna, contribuisce a definire l’identità del barbecue: una presenza forte, materica, naturale e pensata per vivere all’esterno.
In Foku il corten non è usato come semplice elemento estetico. Ha una funzione precisa: contenere il fuoco, proteggere la struttura, resistere agli agenti atmosferici e creare un rapporto visivo armonico con la pietra lavica.
Il corten è un acciaio che, esposto all’aria e agli agenti atmosferici, sviluppa una patina superficiale naturale.
Questa patina cambia nel tempo e rende ogni prodotto unico. Il colore caldo, brunito e vivo del corten si abbina alla pietra lavica e rafforza il carattere arcaico e contemporaneo di Foku.
È un materiale adatto agli spazi outdoor, perché nasce per resistere, trasformarsi e vivere nel tempo.
In Foku il design non è decorazione.
La vasca in corten accoglie il fuoco e sostiene il sistema di cottura. La sua forma dialoga con la pietra, protegge la brace e contribuisce alla stabilità visiva del barbecue.
Il corten dà a Foku una presenza essenziale: non lucida, non artificiale, ma naturale, calda e coerente con il fuoco.
L’unione tra corten e pietra lavica è uno dei tratti distintivi di Foku.
La pietra lavica trattiene il calore e diventa superficie di cottura. Il corten contiene il fuoco e costruisce il corpo del barbecue.
Sono due materiali diversi, ma entrambi parlano lo stesso linguaggio: materia, calore, resistenza e trasformazione.
Foku è progettato per vivere all’aperto.
L’acciaio corten sviluppa la propria patina attraverso il naturale alternarsi di umidità e asciutto. Per questo motivo Foku non deve essere coperto in modo permanente: l’aria e il tempo fanno parte della corretta maturazione del materiale.
Con il passare dei mesi, il corten può cambiare tonalità e stabilizzarsi. Questa trasformazione è parte della sua bellezza.
Nel sistema Foku, il corten non è pensato come superficie diretta per il contatto alimentare.
La cottura avviene sulla griglia centrale, sulla pietra lavica e sugli accessori dedicati. Il corten ha invece una funzione strutturale, protettiva ed estetica: contiene il fuoco, sostiene il sistema e contribuisce alla durata del prodotto.
Il corten rende Foku immediatamente riconoscibile.
Il suo colore caldo richiama la terra, il ferro, il fuoco e il tempo. Non è un materiale freddo o industriale: è una materia viva, che si modifica e accompagna l’uso del barbecue.
Insieme alla pietra lavica dell’Etna, l’acciaio corten contribuisce a fare di Foku un sistema di cottura evoluto, funzionale e profondamente materico.
Foku nasce dall’incontro tra pietra lavica, acciaio corten e cucina outdoor italiana.
La pietra cucina.
Il corten contiene il fuoco.
La forma crea convivialità.
È da questo equilibrio che nasce il carattere di Foku: un barbecue italiano sulla pietra, progettato per durare, cucinare e vivere all’aperto.