Barbacoa Foku de acero inoxidable elevable


La barbacoa Foku BBQ Inox Rialzabile está fabricada en piedra volcánica del Etna y acero Corten, con una parrilla central de acero inoxidable regulable en altura para un mejor control del calor directo. Disponible para entrega inmediata. Antes de comprar, puede contactarnos para elegir los accesorios más adecuados y recibir asesoramiento sobre la mejor configuración para su espacio exterior.


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  • Proveedor: Foku
  • SKU: FK-BR-04
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Foku BBQ Inox Rialzabile

Barbecue in pietra lavica dell’Etna con griglia centrale in acciaio inox rialzabile.

Foku BBQ Inox Rialzabile è una variante evoluta della linea barbecue Foku, progettata per offrire maggiore controllo durante la cottura diretta alla brace.

La struttura unisce pietra lavica dell’Etna, acciaio corten e griglia centrale in acciaio inox rialzabile. Il sistema permette di gestire meglio la distanza tra alimento e brace, modulando l’intensità del calore in base al tipo di cottura.

Al centro, la griglia inox consente la cottura diretta. Intorno, la pietra lavica accumula calore e lo rilascia lentamente, creando una superficie naturale per la cottura indiretta, il mantenimento del calore e la preparazione di pane, verdure, carne, pesce e formaggi.

L’acciaio inox è indicato per chi cerca una griglia resistente, pratica da utilizzare e adatta al contatto alimentare. La possibilità di rialzare la griglia rende la cottura più flessibile e consente una migliore gestione della brace.

Foku BBQ Inox Rialzabile è pensato per giardini, terrazze, dehors e spazi outdoor dove il barbecue diventa uno strumento completo di cucina all’aperto.

Caratteristiche principali:
– Piastra circolare in pietra lavica naturale dell’Etna
– Vasca in acciaio corten
– Griglia centrale in acciaio inox rialzabile
– Migliore gestione della distanza dalla brace
– Cottura diretta più controllata
– Cottura indiretta sulla pietra lavica
– Base in pietra lavica con vano portalegna integrato
– Utilizzo outdoor tutto l’anno
– Design funzionale e conviviale

Dati tecnici:
– Diametro piastra: 100 cm
– Diametro griglia: 53 cm
– Altezza totale: 94 cm
– Peso: 120 kg
– Materiali: pietra lavica dell’Etna, acciaio corten, acciaio inox

Codice prodotto:
FK-BR-04

Piedra de lava del Etna
espesor de 3 cm
Parrilla
acero inoxidable
acero corten
espesor 3mm
La griglia in ghisa trattiene più calore ed è indicata per cotture intense e rosolature marcate. La griglia inox rialzabile offre invece maggiore flessibilità: permette di gestire meglio la distanza dalla brace e di controllare l’intensità del calore.
È indicato per chi desidera una cottura più regolabile e pratica. La griglia in acciaio inox rialzabile permette di avvicinare o allontanare gli alimenti dalla brace, mentre la pietra lavica intorno consente la cottura indiretta.

In generale, l’acciaio inox è più pratico da pulire e richiede meno attenzione rispetto alla ghisa. È comunque importante rimuovere i residui dopo l’uso e seguire le indicazioni di manutenzione Foku.


Sì. Uno dei vantaggi principali è proprio questo: la griglia può essere sollevata per aggiungere carbone o legna senza doverla rimuovere completamente. Questo consente di alimentare il fuoco in modo più pratico e continuare a controllare la cottura.

La griglia in acciaio semplice è essenziale e immediata. La versione inox rialzabile offre maggiore controllo, perché permette di modificare la distanza dalla brace e di gestire meglio il fuoco durante l’utilizzo.

Sì. Foku BBQ Inox Rialzabile mantiene il doppio sistema di cottura Foku: fuoco diretto sulla griglia centrale e cottura indiretta sulla pietra lavica. La pietra può essere usata per tostare, scaldare, rifinire le preparazioni e cucinare in modo più lento e naturale.

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