Foku BBQ Acciaio


Foku BBQ Acciaio è un braciere barbecue in pietra lavica dell’Etna e acciaio corten, con griglia centrale e cottura sulla pietra. Foku è disponibile in pronta consegna, con spedizione immediata. Prima dell’acquisto puoi contattarci per ricevere assistenza sulla scelta degli accessori e sulla configurazione più adatta al tuo spazio outdoor.


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  • Venditore: Foku
  • SKU: FK-BR-01
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Ulteriori informazioni


Foku BBQ Acciaio

Barbecue evoluto in pietra lavica dell’Etna e acciaio corten, con griglia centrale in acciaio.

Foku BBQ Acciaio è il modello essenziale della linea Foku: un sistema di cottura outdoor progettato per unire fuoco diretto sulla griglia centrale e cottura indiretta sulla pietra lavica.

La piastra circolare in pietra lavica naturale dell’Etna, diametro 100 cm, lavora come superficie ad alta inerzia termica: accumula calore durante l’accensione e lo rilascia progressivamente, permettendo di cucinare, tostare, mantenere caldo e completare le preparazioni direttamente sulla pietra.

Al centro della piastra si trova il foro di cottura con griglia intercambiabile in acciaio, diametro 53 cm, pensata per la cottura diretta alla brace. La vasca in acciaio corten spessore 3 mm contiene il fuoco, sostiene il sistema di combustione e garantisce resistenza, stabilità e una forte identità materica.

La base in pietra lavica dell’Etna integra il vano portalegna, rendendo Foku funzionale anche nell’utilizzo quotidiano. Il prodotto è pensato per vivere all’esterno tutto l’anno: pietra lavica e corten sono materiali adatti agli spazi outdoor e sviluppano nel tempo una presenza naturale, viva e coerente con il fuoco.

Foku BBQ Acciaio non è un semplice barbecue tradizionale: è un barbecue italiano che cucina sulla pietra, pensato per giardini, terrazze, dehors e spazi esterni dove il fuoco diventa cucina, convivialità e design funzionale.

Caratteristiche principali

Piastra circolare in pietra lavica naturale dell’Etna
Vasca in acciaio corten spessore 3 mm
Griglia centrale intercambiabile in acciaio
Cottura diretta sulla griglia
Cottura indiretta sulla pietra lavica
Base in pietra lavica con vano portalegna integrato
Utilizzo outdoor tutto l’anno
Alta inerzia termica
Design funzionale e conviviale

Dati tecnici

Diametro piastra: 100 cm
Diametro griglia: 53 cm
Altezza totale: 94 cm
Peso: 120 kg
Materiali: pietra lavica dell’Etna, acciaio corten, griglia in acciaio

Codice prodotto

FK-BR-01


Pietra lavica dell’Etna
spessore da cm 3
Griglia
Metallo
Acciaio corten
spessore mm 3
Foku è prima di tutto un barbecue evoluto in pietra lavica dell’Etna, progettato per cucinare con due sistemi: fuoco diretto sulla griglia centrale e cottura indiretta sulla pietra lavica.
Allo stesso tempo, grazie alla presenza del fuoco al centro, Foku può essere vissuto anche come braciere conviviale, creando atmosfera negli spazi outdoor.
Posso usare Foku anche solo come braciere?
Sì. Foku può essere utilizzato anche come braciere per vivere il fuoco all’aperto, creare atmosfera e accompagnare momenti conviviali in giardino, terrazza o dehors.
La sua funzione principale resta però la cucina: Foku nasce per cuocere sulla griglia e sulla pietra lavica.

Foku può riscaldare uno spazio esterno?
Foku genera calore e può rendere più piacevole la permanenza attorno al fuoco negli spazi outdoor. Non deve però essere considerato un sistema di riscaldamento per ambienti, ma un prodotto pensato per cucina, convivialità e atmosfera all’aperto.

Foku permette di cucinare in due modi: sulla griglia centrale, a fuoco diretto, e sulla pietra lavica, che accumula calore e lo rilascia progressivamente.
Questo consente di grigliare, tostare, scaldare, rifinire le preparazioni e mantenere il cibo caldo in modo naturale.

Che cosa si può cucinare sulla pietra lavica?
Sulla pietra lavica si possono cucinare o completare pane, focacce, verdure, formaggi, carne, pesce e preparazioni mediterranee. La pietra è ideale anche per mantenere il calore e servire il cibo direttamente attorno al fuoco.
Sì. Foku è progettato per l’utilizzo outdoor. La pietra lavica dell’Etna e l’acciaio corten sono materiali adatti all’esterno e sviluppano nel tempo una presenza naturale e materica.
È importante seguire le indicazioni di uso e manutenzione, evitando coperture permanenti che trattengono umidità.

Dopo l’uso bisogna attendere il completo raffreddamento. La pietra lavica può essere pulita con acqua, panno o spugna non aggressiva. In caso di residui più persistenti si può usare una soluzione delicata di acqua e aceto.
La cenere va rimossa solo quando è completamente fredda.

Sì. Con il fuoco, il calore e la cottura, la pietra lavica può cambiare colore e aspetto. Queste variazioni sono naturali e fanno parte della vita del materiale.


Sì. Foku è pensato per spazi outdoor come giardini, terrazze, dehors, agriturismi e aree conviviali. Prima dell’acquisto è sempre utile valutare peso, spazio disponibile, appoggio e modalità di consegna.