熱を保持し、ゆっくりと放出することで、表面を自然な調理面へと変化させる。
それは火を閉じ込め、屋外環境にも耐え、時間の経過とともに生きた素材の風合いを醸し出す。
中央にグリル、周囲に石、そして火を囲む人々。この形状は、料理をし、分かち合うために作られた。
Fokuは、石の文化とイタリアのアウトドア料理に対するビジョンから、シチリアで誕生しました。
