熱を保持し、ゆっくりと放出することで、表面を自然な調理面へと変化させる。
それは火を含んだ素材であり、屋外環境にも耐え、時を経るごとに生き生きとした風合いを帯びていく。
中央にグリル、周囲に石、そして火を囲む人々。Fokuの形状は、料理と分かち合いのために作られた。
Fokuは、石の文化とイタリアのアウトドア料理に対するビジョンから、シチリアで誕生しました。