Barbacoa avanzada fabricada con piedra volcánica del Etna y acero Corten, con parrilla elevada de hierro fundido CAST para una mejor gestión del calor y una cocción directa más controlada. Piedra volcánica circundante para cocción indirecta.
Foku BBQ Hierro fundido elevado
Barbacoa de piedra volcánica del Etna con parrilla elevada de hierro fundido CAST.
La barbacoa Foku con parrilla elevada de hierro fundido es el modelo más avanzado de la línea de barbacoas Foku. Combina piedra volcánica del Etna, acero Corten y una parrilla central elevada de hierro fundido, diseñada para una mejor gestión del calor durante la cocción directa.
La parrilla elevada aumenta la distancia con respecto a las brasas y permite una cocción más controlada, ideal para preparaciones que requieren un calor intenso pero menos agresivo que el contacto directo con la llama.
En el centro, la parrilla de hierro fundido funciona sobre una llama directa. A su alrededor, la piedra volcánica retiene el calor y lo libera lentamente, creando una superficie natural para la cocción indirecta, manteniendo el calor y preparando pan, verduras, carne, pescado y queso.
La barbacoa Foku BBQ Ghisa Rialzata está diseñada para quienes desean una barbacoa de exterior más completa, con materiales de alta calidad y un rendimiento superior, capaz de combinar la cocción directa, la cocción sobre piedra y un diseño funcional.
Características principales:
– Plato circular de piedra volcánica natural del Etna
– Bañera de acero Corten
– Parrilla central elevada de hierro fundido CAST
– Mayor distancia de las brasas
– Mejor gestión del calor
– Cocción directa más controlada
– Cocción indirecta sobre piedra volcánica
– Base de piedra volcánica con compartimento de almacenamiento de madera integrado
– Uso en exteriores durante todo el año
– Diseño funcional y fácil de usar
Datos técnicos:
– Diámetro de la placa: 100 cm
– Diámetro de la parrilla: 53 cm
– Altura total: 94 cm
– Peso: 120 kg
– Materiales: piedra volcánica del Etna, acero Corten, hierro fundido
Código de producto:
FK-BR-03
