エトナ溶岩石を使用した、コンパクトで質感豊かな屋外用オーブン。ピザ、パン、フォカッチャ、低温調理、アウトドアクッキングに最適です。U-Funは、石の温かさと火の力強さを、シンプルで親しみやすいシステムで融合させています。
U-FunはFokuシリーズのアウトドアオーブンです。コンパクトで必要最低限の素材のみを使用した調理システムで、エトナ山の溶岩石をアウトドアキッチンの中心に据えるように設計されています。
これは、石に蓄積され徐々に放出される熱を利用して、ピザ、パン、フォカッチャ、野菜、肉、魚、そしてじっくりと時間をかけて調理する料理を作るために作られました。
円筒形の形状と単一の燃焼室により、火力と熱量を直接制御できます。U-Funは、従来のモデルとは異なり、よりコンパクトで、より彫刻的なデザインで、素材や地中海料理により近いアウトドアオーブンを求める人々のために設計されています。
エトナ山の溶岩石は天然の蓄熱体として機能します。熱を保持し、分散させ、調理温度を徐々に調節します。これにより、高温調理が可能になるだけでなく、よりゆっくりと、よりコントロールされた調理も可能になります。
楕円形の開口部がオーブンの特徴と機能性を高め、食材の出し入れや調理状況の確認を容易にします。上部の煙突は煙の排出を促進し、システム全体を完成させます。
U-Funは単なるピザ窯ではありません。溶岩石で作られた屋外調理システムであり、炎を体験し、屋外で料理をし、親睦を深めるために設計されています。
庭、テラス、屋外エリア、農家、田舎の家、そして料理が体験となるような屋外空間に最適です。
エトナ山の溶岩石で作られた屋外オーブン
調理室1室
コンパクトで円筒形
機能的で特徴的な楕円形の口
石の高い熱慣性
ピザ、パン、フォカッチャ、スロークッキングに適しています
屋外での使用
本質的で、素材感と機能性を重視したデザイン
Fokuシリーズと互換性のあるシステム
オーブン本体直径: 60cm
チャンバーの高さ: 20cm
オーブン開口部: 37×16cm
煙突:直径10cm
煙突の高さ: 40cm
溶岩石の台座:直径65cm、厚さ5cm
溶岩石製の天板:直径65cm、厚さ3cm
素材:エトナ溶岩石、鋼鉄、耐熱部品
FK-FOR-001