Guide Foku #リチャード・ランガム

料理は単に食べ物を用意するだけではありません。それは人類の歴史を変えてきた行為の一つです。火を操ることから石の上で調理することまで、料理は温かさ、物質、そして親睦といった、人類にとって最も古くからの関係性を物語っています。