Foku Braciere: Tradición y diseño para tu cocina de exterior
La Foku Braciere es mucho más que una simple barbacoa: es un objeto de diseño único que combina tradición artesanal, materiales de calidad y funcionalidad. Fabricada en piedra volcánica del Etna y acero corten , ofrece una experiencia culinaria exclusiva, realzando el fuego como elemento acogedor y decorativo.
Características principales:
- Materiales de primera calidad : piedra de lava Etna para mayor resistencia y durabilidad, acero corten para un diseño moderno y atemporal y parrilla de acero inoxidable para una cocción impecable.
- Dimensiones optimizadas :
- Diámetro total: 103 cm
- Altura: 95 cm
- Diámetro de la parrilla: 50 cm
- Peso total: 130 kg (base 55 kg, brasero 22 kg, encimera de dos piezas 51 kg, parrilla 2 kg).
- Diseño modular : el tablero redondo de dos piezas facilita el montaje y el transporte, sin comprometer la estabilidad ni la funcionalidad.
- Leñero integrado : Organización práctica y elegante para tus momentos de convivencia.
Ventajas únicas:
- Rendimiento superior : Distribución uniforme del calor gracias a la piedra volcánica, para una cocción perfecta de carnes, pescados y verduras.
- Elegancia y versatilidad : Ideal para jardines, terrazas y espacios exteriores, es un objeto que realza el ambiente incluso cuando no está en uso.
Sostenibilidad : Diseñado con materiales naturales y duraderos, respetando el medio ambiente.
Qué hacer al utilizar el brasero Foku por primera vez
Para garantizar la máxima vida útil y un rendimiento óptimo de su brasero Foku , es importante seguir estos sencillos pasos cuando lo utilice por primera vez:
Limpieza inicial :
- Limpie la superficie de la piedra de lava con un paño húmedo para eliminar cualquier polvo o residuo de procesamiento.
- Asegúrese de que su parrilla de acero inoxidable esté limpia y lista para usar.
Calentamiento gradual :
- Enciende la fogata y deja que la piedra se caliente a fuego medio durante unos 10-15 minutos . Esto ayuda a que la piedra se aclimate al calor.
Tratamiento de aceite :
- Una vez que la piedra esté tibia (no demasiado caliente), aplique una capa fina de aceite de cocina (por ejemplo, aceite de oliva) sobre toda la superficie con un paño suave o un cepillo.
- Este paso crea una pátina protectora ligera, mejora la durabilidad y facilita la limpieza futura.
Primera cocción :
- Se recomienda utilizar el brasero para cocciones sencillas cuando lo utilice por primera vez (por ejemplo, verduras o carne sin condimentar) para estabilizar la superficie.
Limpieza después del uso :
- Una vez enfriado, limpie la piedra y la rejilla con un paño húmedo o un cepillo suave para eliminar cualquier residuo.